Selbst gebackenes Bärlauchbrot – einfach unwiderstehlich!
Pünktlich zu Beginn der Bärlauchsaison kannst du ein sehr leckeres und würziges Bärlauchbrot mit Roggensauerteig backen. Zu allen anderen Jahreszeiten kann man anstelle des frischen Bärlauchs auch selbst gemachte Bärlauchpaste oder tiefgekühlten Bärlauch verwenden. Womit Bärlauchbrot am besten schmeckt Back das Brot am besten in zwei gefetteten Brotbackformen oder in einem großen Bräter. Das würzige […]
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